IL MUSEO

I musei che introducono alla Storia della Gastronomia sono una novità nel loro
genere e non sono ancora molti nel mondo.
Noi non abbiamo alcuna intenzione di mostrare manufatti alla stregua dei
musei tradizionali; abbiamo creato uno spazio in cui presentiamo in modo
avvincente al pubblico la storia e l’atteggiamento delle persone nel modo di
preparare e consumare il cibo, dalla Preistoria ai giorni nostri.
Non vediamo l'ora di incontrarvi nel nostro museo!
 
Nina e Ladislav Provaan
 
“Tante eccezionali informazioni sulla storia del cibo e della birra. Molto è orientato,
nello specifico, al cibo e agli chef cechi (e alla Gastronomia francese ndr),
disponibili all'inizio del nostro percorso. Personale sorprendente... Era chiaro
che amavano il loro lavoro ed erano realmente interessati a sostenere gli ospiti
affiché potessero apprendere il massimo sulla storia del cibo in Repubblica
Ceca”.
 
(Recensioni da TripAdvisor)
 
 
 
 
 
 
 

MUSEO DELLA GASTRONOMIA

JAKUBSKÁ 12

110 00 PRAGA 1, CIITTÀ VECCHIA

 
Vicino la fermata Náměstí Republiky: Metro B, Tram 5, 8, 24, 26, Bus 207.
 
info@muzeumgastronomie.cz - 602108017, 734112274
 
ORARIO DI APERTURA: Ogni giorno dalle 10 alle 19
 
 

ENTRATA

 
                                                                                    Adulti    180 CZK / persona 
                                                                                    Ridotto 140 CZK / studenti / senior
                                                                                                    90 CZK / disabili, pensionati (min. 3 persone) 
                                                                                                    65 CZK / bambini 6-14 anni accompagnati dai genitori
 
Scuola elementare (solo un piano) - 65 CZK / bambini, 
1 insegnante-accompagnatore / (min. 15 bambini ) - gratis 
 
Visita guidata + 390 CZK. Guida gratutita per gruppi che hanno
prenotato in anticipo (min. 20 persone) 
 

DAL LIBRO DELLE FIRME DEI VISITATORI DEL MUSEO DELLA GASTRONOMIA

Il Museo della Gastronomia viene visitato da persone provenienti da tutto il mondo, sia da curiosi che da professionisti nel campo della Gastronomia. Tra gli operatori del settore è stato nostro ospite Orest Kramarczuk (Minneapolis). Il sig Kramarczuk sta continuando la tradizione dei suoi antenati che emigrarono dall'Ucraina negli Stati Uniti e fondarono la società “Kramarczuk” la quale, tra l'altro, è diventata famosa per i suoi deliziosi salumi. Che Orest Kramarczuk stia continuando con successo la sua produzione di salumi è testimoniato dal fatto che è il vincitore di quest’anno del premio dedicato al famoso chef americano James Beard. Questo premio è considerato un Oscar nel campo della Gastronomia. Il sig Kramarczuk ha apprezzato molto il nostro Museo, citandolo come “Un gioiello!” nel libro delle firme dei visitatori.
 
Da parte nostra noi gli auguriamo tutto il meglio!